Cookies aux pépites de chocolat

Une recette facile que j'ai testé et approuvé!
D'ailleurs les PPT ont été ravis de voir tout plein de cookies à 9h le lundi matin!!!!

                                                                             

                                  

                           

                                Ingrédients (pour 20 cookies environ) :
-80g de beurre mou
-125g de sucre
-2 sachets de sucre vanillé
-1 oeuf
-150g de farine
-100g de pépites de chocolat (ou 1 sachet)

Mettez 80 g de beurre mou dans un saladier. (vous pouvez le faire fondre au micro-ondes!)
Ajoutez 125g de sucre fin, 2 sachets de sucre vanillé.
Ajoutez 1 oeuf, puis incorporez 150g de farine et 100g de pépites de chocolat. Mélangez.
A l'aide d'une cuillère à café (ou avec les doigts propres), déposez les boules de pate assez espacées sur une plaque ou un plat, puis mettez au four pendant 10 à 15 min à thermostat 6 (180°C).
Dégustez tiède ou froid.

Miam! miam!!!!